ŠENKVICE: V sobotu sa po tretí raz otvoria pivnice pre verejnosť
Šenkvice 2. júna (TASR) – Malokarpatskí vinári pozývajú milovníkov vínnej turistiky do Šenkvíc. V sobotu 7. júna sa tu po tretí raz uskutoční podujatie Za dobrým vínom do Šenkvíc, v rámci ktorého sa otvoria miestne pivnice pre širokú verejnosť. Záujemcovia budú môcť ochutnať vína v 19 pivniciach a na stanovištiach, kde sa im bude venovať 34 vinárov a vinohradníkov.
Šenkvice sú najväčšou vinohradníckou obcou v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. “Vyše 400-ročné historické záznamy sú dôkazom dlhodobej vinohradníckej tradície, na ktoré v novodobej histórii nadviazalo založenie Výskumnej stanice vinohradníckej a vinárskej, z činnosti ktorej sa rozšírili medzi pestovateľov vínnej révy mnohé nové odrody slovenských uznaných kvalitných vín ako napríklad Devín, Dunaj, Váh a Nitra,” uviedol Ľuboš Petrík zo Spolku vinárov a vinohradníkov v Šenkviciach.
Ako ďalej priblížil, dnes sú Šenkvice sídlom viacerých známych vinárskych firiem – Karpatská Perla, Vinárstvo Bočko, Repa Winery a Vinárstvo Kukumberg, menší vinári sú zoskupení v Spolku vinohradníkov a vinárov, ktorý tu pôsobí od roku 2000 a zapája sa do celoobecného diania organizovaním zaujímavých podujatí, ako sú výstavy vín, ochutnávky prvého burčiaku, Svätomartinské požehnanie mladých vín alebo slávnosť na sv. Urbana vo vinohradoch. Práve z iniciatívy členov Spolku vinárov a vinohradníkov a obce Šenkvice sa v roku 2012 založila nová tradícia – deň otvorených pivníc.
Návštevníci tohtoročného dňa šenkvických pivníc budú mať k dispozícii bezplatnú kyvadlovú dopravu po pivniciach, ktoré budú otvorené od 11.00 do 19.00 hodiny. Pripravená je pre nich súťaž o kolekciu najlepších vín a degustácia vybraných vzoriek. “Sprievodným podujatím je už šiesty ročník súťaže vo varení guláša Ockov kotlík od 13.00 do 18.30 h, súťaž vo váľaní suda a ťahaní vína heverom na čas a tiež vystúpenia domácich hudobných skupín. Špecialitou aj tento rok bude pečenie býka na Námestí G. Kolinoviča,” doplnil Petrík.
eg vs
